Доставка пирогов в Калининграде

Перепечи – это старинное блюдо, распространённое и до сих пор горячо любимое – это открытые пирожки из ржаной муки с разнообразными начинками, выпечка, которая стала гордостью и славой национальной удмуртской кухни и является одной из её главных визитных карточек. Внешне вкусные удмуртские пирожки напоминают что-то среднее между маленькой пиццей и ватрушкой. Главное правило приготовления большинства блюд удмуртской народной кухни: простота.
Но! Секрет блюда состоит в его термической обработке! Только в русской печи можно получить идеальный вкус блюда.
Перепечи, во время выпечки, располагают рядом с открытым огнем в русской печи, что позволяет создавать равномерное распределение высокой температуры.